Z branży ddd - » Biolog Terenowy »

System HACCP – analiza zagrożeń i krytyczne punkty kontroli

11 października 201824 października 2018 Biolog TerenowyZ branży dddaudyt, audyt biologa terenowego, audyt gdańsk, audyt wewnętrzny, audyt wewnętrzny iso 9001, deratyzacja, drobnoustroje, haccp, problemy z gryzoniami, przemysł spożywczy, szczury, szkodnik magazynowy, szkodniki

Czym jest HACCP ? HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) czyli Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontrolny jest metodą zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności. HACCP polega na ustaleniu krytycznych punktów kontrolnych danego procesu i na ich efektywnej kontroli. HACCP cechuje się wyjątkowo wysoką efektywnością. Wprowadzenie HACCP oznaczało poważne przesunięcie uwagi w kwestiach kontroli jakości. Podczas gdy przed wprowadzeniem HACCP kontrolowano przede wszystkim produkty końcowe to wprowadzenie HACCP wiązało się z kontrolowaniem również krytycznych aspektów produkcji żywności. HACCP jest systemem opierającym się na dwóch filarach. Pierwszym z nich jest analiza zagrożeń zdrowotnych, a drugim krytyczne punkty kontroli ustalone na podstawie przeprowadzonej analizy. HACCP nie jest systemem zarządzania jakością lecz systemem zapewniającym bezpieczeństwo zdrowotne żywności. Mimo to system HACCP może być nazywany Czytaj dalej

Kuczmany w Polsce – Czym są i dlaczego są zagrożeniem?

6 lipca 20186 lipca 2018 Biolog TerenowyUsługi, Z Audytu, Z branży dddaudyt, audyt biologa terenowego, audyt gdańsk, audyt Warszawa, audyt wewnętrzny, audyt wewnętrzny iso 9001, chorobotwórcze, dezynsekcja, drobnoustroje, Gdańsk, komary, kuczmany, muszki, przemysł spożywczy, szkodniki

Kuczmany – Krwiopijne owady Krew jest płynem bogatym w substancje odżywcze dlatego nie ma nic dziwnego w tym, że istnieje wiele stawonogów odżywiających się tym płynem. W przypadku krwiopijnych owadów krwią odżywiają się jedynie samice. Krew potrzebna jest im do zdobycia białka, które niezbędne jest im do produkcji jaj. Na terenie Polski występuje około 150 gatunków krwiopijnych stawonogów. Najbardziej znane z nich to komary, wszy, pchły, meszki i pluskwy. Komary i meszki występują głównie nad wodami stojącymi. Wszy i pchły to robaki żyjące na naszych ciałach. Pluskwy zamieszkują wnętrza naszych domów i atakują nas podczas snu. Kuczmany Do występujących w Polsce krwiopijnych owadów zaliczamy również kuczmany. Większość ludzi nigdy nie słyszało o kuczmanach, choć występują one na terenie Polski powszechnie. Jest Czytaj dalej

Szczury – pochodzenie, występowanie, morfologia i zwalczanie szkodników

26 czerwca 201826 czerwca 2018 Biolog TerenowyZ branży dddaudyt, audyt biologa terenowego, audyt gdańsk, audyt Warszawa, audyt wewnętrzny, audyt wewnętrzny iso 9001, chorobotwórcze, deratyzacja, problemy z gryzoniami, przemysł spożywczy, szczury, szkodnik magazynowy, szkodniki, szkodniki przemysłowe

Najpopularniejsze gatunki szczurów Istnieje 68 rożnych gatunków szczurów. Najpowszechniejszymi spośród nich są szczur norweski oraz szczur śniady. Szczur norweski Inne nazwy szczura norweskiego Szczur norweski znany jest też jako znany też jako szczur wędrowny, szczur kanałowy lub szczur brązowy. Pochodzenie szczura norweskiego Szczur norweski nie pochodzi jak sugerowałaby jego nazwa z Norwegii lecz z kontynentalnej części południowo-wschodniej Azji czyli z obszarów dzisiejszego Pakistanu, Indii, Bangladeszu, Indochin i południowych Chin. Występowanie szczura norweskiego Obecnie szczur norweski występuje w większości rejonów świata w tym zwłaszcza we wszystkich rejonach położonych w strefie klimaty umiarkowanego. Dzięki dużej odporności na niskie temperatury szczury wędrowne występują nawet na tak zimnych terenach jak północna Norwegia i Syberia. W cieplejszych miesiącach szczury wędrowne często pojawiają się poza zabudowaniami. Czytaj dalej

Audit / Audyt wewnętrzny ISO 9001

2 maja 201824 października 2018 Biolog TerenowyZ Audytu, Z branży dddaudyt, audyt biologa terenowego, audyt gdańsk, audyt Warszawa, audyt wewnętrzny, audyt wewnętrzny iso 9001, szkodnik magazynowy

Audit wewnętrzny ISO 9001 Normy ISO są niezwykle popularne na całym świecie. Normy te przewidują przeprowadzanie regularnych audytów. Jednym z rodzajów tych audytów jest audyt wewnętrzny ISO 9001 któremu poświęciliśmy nasz artykuł. Napiszemy w nim czym jest audyt wewnętrzny ISO 9001, po co przeprowadzane są audyty wewnętrzne ISO 9001, jak wygląda audyt wewnętrzny ISO 9001, jak przebiega audyt wewnętrzny ISO 9001, czym różni się audyt wewnętrzny od zewnętrznego i jakie są różnice pomiędzy audytem wewnętrznym, a zewnętrznym. Czym jest audit wewnętrzny ISO 9001 (audyt wewnętrzny ISO 9001)? Na początek zdefiniujmy czym jest sam audit. Audit w normach ISO 9000 definiowany jest jako systematyczny, niezależny i udokumentowany proces uzyskiwania dowodu z auditu oraz jego obiektywnej oceny w celu określenia stopnia spełnienia Czytaj dalej

Lampy owadobójcze w zakładach produkcyjnych

10 kwietnia 201810 kwietnia 2018 Biolog TerenowyZ Audytu, Z branży dddaudyt, audyt biologa terenowego, audyt Brodnica, audyt ddd, audyt gdańsk, audyt Warszawa, audyt wewnętrzny, audyt wewnętrzny iso 9001, lampy, owadobójcze, zakładzie

Lampy owadobójcze Owady stanowią poważny problem na terenie zakładów produkcyjnych w tym zwłaszcza na terenie zakładów zajmujących się produkcją żywności i opakowań. Nawet niewielkie ilości owadów mogą doprowadzić do zanieczyszczenia żywności lub innych wytwarzanych na terenie danego zakładu produktów. W związku z tym na terenie zakładów produkcyjnych w tym zwłaszcza na terenie zakładów zajmujących się produkcją żywności należy podejmować działania mające na celu zwalczanie tych zwierząt. Owady sprawiające problemy na terenie zakładów produkcyjnych dzielimy na dwie grupy, a mianowicie na owady latające i biegające. Najskuteczniejszą i najczęściej stosowaną metodą zwalczania owadów zaliczanych do owadów latających są lampy owadobójcze, które opiszemy w naszym artykule. Jak lampy owadobójcze wytwarzają światło ? Lampy owadobójcze wytwarzają promieniowanie ultrafioletowe o bezpiecznej dla człowieka, a jednocześnie Czytaj dalej

Myszy – biologia, występowanie, rozprzestrzenianie, szkody.

6 kwietnia 2018 Biolog TerenowyZ branży dddaudyt, audyt biologa, audyt biologa terenowego, audyt gdańsk, audyt gdynia, audyt katowice, audyt poznań, audyt Warszawa, audyt wewnętrzny, audyt wewnętrzny iso 9001, chorobotwórcze, gryzonie, problemy z gryzoniami, szkodnik magazynowy, szkodniki, zagrożenia gryzoniami

Myszy to zwierzęta z rodziny myszowatych. Jak wygląda mysz ? Mysz jest niewielkim gryzoniem o zaostrzonym pysku. Myszy cechują się wysoką zmiennością morfologiczną związaną z rozmieszczeniem geograficznym. Mają one od 70 do 102 milimetrów długości. Długość ogona myszy wynosi od 55 do 95 milimetrów długości. Ważą one od 6 do 41 gram. Wierzch ciała myszy jest żółtawy lub brunatnawoszary. Spód ciała myszy jest szarożółty lub białawy. W górnych siekaczach myszy znajduje się schodkowate wcięcie. Biologia i zwyczaje myszy Na wolności myszy żyją półtora roku niemniej myszy trzymane w niewoli mogą żyć nawet 4 lata. Myszy dobrze się wspinają. Myszy dobrze pływają mimo tego unikają wody. Myszy to zwierzęta aktywne przede wszystkim w godzinach nocnych. W pomieszczeniach nieoświetlonych mogą one być Czytaj dalej

Czym są wszy – skąd się biorą, jak wyglądają oraz jak się ich pozbyć.

19 lutego 201827 lutego 2018 Biolog TerenowyZ branży dddjak wyglądają wszy, skąd się biorą wszy, Warszawa, wszy, wszy jak się pozbyć, wszy objawy

Czym są wszy ? Wszy są pasożytami zewnętrznymi ciepłokrwistych ptaków i ssaków. Wszy przenoszą liczne choroby w tym między innymi tyfus. Wszy często używane są w badaniach naukowym jako organizmy modelowe w związku z tym przeprowadzono wiele badań dotyczących tych zwierząt. Gdzie żerują wszy ? Wszy zazwyczaj spędzają całe swoje życie na ciele pojedynczego gospodarza. Większość gatunków wszy żeruje tylko na określonych zwierzętach, a niektóre z nich jedynie na określonych częściach ich ciał. Wszy zazwyczaj nie potrafią długo przetrwać poza ciałem swojego gospodarza. W organizmach niektórych spośród gatunków wszy żyją symbiotyczne bakterie pomagające wszom w trawieniu pokarmu. Przeciętna liczba wszy przypadających na pojedynczego gospodarza jest większa w przypadku zwierząt dużych niż w przypadku zwierząt małych. Wyginięcie danego gatunku gospodarza zazwyczaj Czytaj dalej

Standardy bezpieczeństwa żywności – IFS, BRC, HACCP, GMP, GHP, SQF i G.A.P.

7 lutego 201824 października 2018 Biolog TerenowyZ Audytu, Z branży dddaudyt, audyt wewnętrzny, bezpieczeństwo żywności, biolog terenowy, brc, haccp, ifs, jakość żywności, ocena firmy, standardy bezpieczeństwa żywności, zasady audytu

Standardy bezpieczeństwa żywności – Biolog Terenowy W celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności opracowano szereg standardów w tym wiele o zasięgu międzynarodowym. Celem tych standardów jest zminimalizowanie ryzyka pojawienia się zagrożeń bezpieczeństwa w żywności dostarczanej do sieci handlowych. Standardy te dotyczą zwłaszcza produktów sprzedawanych przez sieci handlowe pod markami własnymi. Spełnienie wymagań tych standardów i uzyskanie odpowiedniej certyfikacji potwierdzającej ich spełnienie przynosi firmom zajmującym się produkcją żywności, a także niektórym firmom powiązanym z produkcją żywności takim jak na przykład producenci opakowań produktów żywnościowych, osoby handlujące żywnością itp. szereg korzyści. Z tego powodu warto poznać najpopularniejsze i najpowszechniejsze standardy dotyczące bezpieczeństwa żywności. Najszerzej obowiązujące spośród standardów mających na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności produkowanej dla sieci handlowych to BRC i IFS. Oba te programy Czytaj dalej

Owady – profilaktyka i zwalczanie

11 grudnia 201722 stycznia 2018 Biolog TerenowyZ branży ddddomowy sposób na muchy, dorosła postać owada, komar, mucha domowa, odstraszacz komarów, oprysk na komary, owady społeczne, sposób na komary, ugryzienie komara, ukąszenia owadów, zwalczanie owadów

Zwalczanie owadów – Trochę o owadach Owady są jedną z najliczniejszych grup zwierząt. Liczne są również sprawiane przez nie problemy. W dzisiejszych czasach, gdy wybiliśmy większość niedźwiedzi i innych dużych zwierząt to owady są przyczyna większości naszych problemów ze zwierzętami. Właśnie kilku sprawiającym ludziom największe problemy poświęcimy gatunkom owadów ten artykuł. Opiszemy w nim sprawiające nam największe problemy owady żyjące w domach, firmach, miejscach użyteczności publicznej i magazynach. Jakkolwiek żyjących w tego typu miejscach owadów jest wiele w naszym artykule skupimy się na trzech najpowszechniejszych z nich czyli muchach, komarach i karaluchach. Jest kilka cech, które łączą owady, które zostaną za chwilę opisane. Pierwszą z nich jest niesamowicie szybki rozwój. Owady, które za chwilę omówimy mnożą się bardzo szybko, choć Czytaj dalej

Skórek Zbożowy – jak wygląda, jak się pozbyć

27 listopada 201722 stycznia 2018 Biolog TerenowyZ branży dddskórek zbożowy, skórek zbożowy zwalczanie, szkodnik magazynowy, szkodniki magazynowe zbóż zwalczanie, szkodniki zbóż w magazynach, szkodniki zbóż zdjęcia, trogoderma granarium

Skórek Zbożowy – jak wygląda, jak się pozbyć Skórek zbożowy to chrząszcz z rodziny skórnikowatych. Jest on jednym z nielicznych przedstawicieli tej rodziny preferujących dietę roślinną. Skórek zbożowy jest jednym z najgroźniejszych szkodników nasion. Skórek zbożowy zaliczany jest do stu najgroźniejszych gatunków inwazyjnych na świecie. Występowanie skórka zbożowego Skórek zbożowy pochodzi z południowej Azji. Chrząszcze skórka zbożowego preferują miejsca gorące i suche. Często występują w miejscach, w których przechowywane jest zboże i inne produkty żywnościowe. Pierwotny obszar występowania skóra zbożowego rozciągał się od Birmy przez Indie aż po Zachodnia Afrykę. Skórek zbożowy jest organizmem synantropijnym zazwyczaj żyjącym w pobliżu ludzkich siedzib. Skórek zbożowy jest gatunkiem inwazyjnym w wielu państwach świata w tym między innymi w krajach śródziemnomorskich, Azji środkowo-wschodniej, Afryce Czytaj dalej

Kategoria: Z branży ddd