haccp-szkodniki-zwalczanie-monitoring

HACCP – System kontroli i zwalczania szkodników

Haccp w Gastronimii HACCP – (z ang. Hazard analysis and critical control points). Po polsku – Analiza zagrożeń i krytyczne punkty  kontroli. Cały system został stworzony w latach 60-dziesiątych w Stanach Zjednoczonych i ma na celu zagwarantowanie bezpieczeństwa żywności poprzez Czytaj dalej

mucha-domowa-makro-biolog

Dezynsekcja w przemyśle spożywczym

Dezynsekcja Jednym z większych problemów w przemyśle spożywczym stanowi grono szkodników, które niszczą tworzoną i magazynowaną żywność, a co za tym idzie narażają producentów na straty. Tego typu szkodniki spędzają prawie całe swoje życie w otoczeniu pożywienia. Przeprowadzając okresowe inspekcje Czytaj dalej

Insektpol – Deratyzacja

Gryzonie, myszy i inne szkodniki tego typu stanowią duże zagrożenie z powodu przenoszonych chorób. Dlatego właśnie deratyzacja jest ważną czynnością w życiu większości z nas.